“茅台连续4年节前缺货 社会囤积还是有心人造势？”

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接受证券日报记者采访的白酒专家铁犁说，茅台一瓶难求的现象还将持续3-5年。

谈到茅台，大家都惊叹于其价格的暴涨，但如今的春节即将来临，贵州茅台再次上演着“一股难”。 这也是茅台从2007年到现在，连续四年春节前的一贯表现。

瓶子很难成为常态

计划经济时代茅台的一瓶需求是客观原因造成的，而目前市场化经济时代的贵州茅台还有一瓶需求，茅台酒上演着节前的“抢手货”，与奢侈品相差无几，据说导致茅台出现上述现象的原因，与市场囤积有关。

《证券日报》采访了贵州茅台的一些专卖店和酒水商行得知的消息，称“目前没有商品”和“有商品但不多，很紧张”。

对此，接受《证券日报》记者采访的四川白酒专家铁犁认为，由于贵州茅台计划时代有限，这一条难求的现象很正常，市场经济时代的茅台从2007年至今，每年春节都会出现一条难求的现象，原因很多，正常费用的社会购买。 “今年茅台主要企业品牌的销售额在1万吨左右，三分之二是市场费用，三分之一是社会囤积，如果社会囤积到3万吨，茅台的价格上涨将趋于平稳，销售也将趋于平稳，但改变一瓶难求的现象需要3~5年的时间。

中投顾问食品领域研究员周思然表示，贵州茅台市没有市的现象已经屡见不鲜，这归结于茅台产能不足的现状。

周思然在接受《证券日报》记者采访时表示，第四季度销售旺季到来之际，各经销商库存、顾客购买诉求增加等因素进一步加剧了茅台供应不足的局面。 目前在终端市场上，许多茅台专卖店出现了严重的缺货现象，因此茅台酒难求的说法也自然应运而生。

政务费仍然是主流

据悉，贵州茅台主力企业品牌53度飞天茅台价格上涨，10年上涨近10倍。 资料显示，去年底53度飞天茅台的价格为958元，目前价格高达2280元，但目前2000多元的价格在业内人士看来不是天花板，春节前茅台的价格在销售人员看来是“每天一次的价格和每周一次的调整”。

虽然价格高涨，但是想一瓶买茅台的顾客很难出汗。

面对市场表现出的茅台“热度”，铁犁表示，随着经济的快速发展，人均费用带动白酒市场的费用升级，特别是高端白酒的费用增长是促进茅台销售增长的原因之一，政务费用和国有大公司费用仍是支撑茅台的主流费用 “价格的高涨加剧了市场的囤积，要改变这种现象，也许只能取消政务，”一位业内人士说。

对此，中投顾问食品领域的研究员周思然也赞同上述人士的说法。

周思然表示，茅台整个销售渠道中，70-80%的茅台产量用于特供、团购以及部分企事业单位、经销商的供应，只有20-30%的供应量通过专卖店等渠道到达终端市场。 这样，如果取消政府和部队的支出，茅台供应终端的产品必然会大幅增加，随着茅台供应关系的改善，茅台的价格很可能会下降。

建立直营店控制价格有点困难

面对市场一枝独秀的需求和价格暴涨，贵州茅台也进行了干预，在去年董事长的《限价令》中公布，但如今，市值暴涨似乎把茅台的限价令比作“戏言”。 据报道，茅台每年将开110家直营店。 其目的是为了控制价格和终端而提供服务，这引起了市场人士的许多质疑。

公开资料显示，茅台出厂价自去年涨价以来没有公开涨价，但所谓茅台价格暴涨是市场行为，低于千元的出厂价和2000元以上的市值无疑与茅台层层渠道的涨价有密切关系。

“茅台”在限价下，“在无能为力的前提下，为了维持自己的形象，用建立专卖店的方法来控制价格可能是没有办法的事，但能否取得效果并不容易。 ”。 一位业内人士对记者说。

铁犁不经常看到在茅台建立专卖店的事件。

“茅台建设专卖店的事件出发点很好。 担心社会库存的增加会对未来造成冲击，影响茅台的企业形象而采取的行动，确实有自己的情况原因，明确了大公司的社会责任和应尽的社会义务。 但是，从具体操作来看，建立直营店并不乐观。 ”。 铁犁说:“建设直营店不仅仅是资金的投入，管理也非常重要。 茅台是自己酿酒的。 我现在在做直销。 很难取得进展。 因为如果管理不好的话，不排除直营店内部的人以个人名义去买酒的专卖店和酒店卖酒等，很难成立直营店”。

周思然表示，关于在茅台建设直营店一事，一定是米在锅里。 否则，就达不到预期的效果。

周思然说，茅台新增直营店的方法真正控制价格上涨仍然需要两个必要的前提:一、直营店规模较大。 二、要保证直营店有货卖。 只有直营店的规模达到一定程度，才能与数量庞大的专卖店系统竞争。 如果直营店有足够的产品，就能吸引顾客，降低价格被经销商炒作的可能性。 否则，这些直营店的建立只能面临“无米下锅”的局面。