“潍坊市抽检企业品牌牛奶样品检测所有合格”

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近日，记者从市检验检疫局技术中心获悉，为确保市民费用安全，市检验检疫局技术中心从超市检测知名企业品牌牛奶、羊奶及其奶制品，企业品牌为伊利、蒙牛、三元、佳宝、紫鸢、辉山、金凯利 对于正规厂家生产的这些乳制品，客户可以放心采用。

“此次抽检中，根据社会热点、市民关注的问题和容易产生奶粉的问题，共分5个方面进行了检测。 ”。 市检验检疫局技术中心相关负责人说。 这次抽检的重点是检测危害物三聚氰胺、病原性微生物和黄曲霉毒素。 质量分析结果表明，30批样品的检测均在国家规定的限制范围内。

工作人员表示，奶中含有三聚氰胺和黄曲霉毒素的原因有两种，一种是储存不当，一种是加工运输中的污染，另一种是发霉，另一种是奶牛食用的饲料中含有过量的黄曲霉毒素。 牛奶中的黄曲霉毒素主要来自奶牛的饲料中，虽然有些过剩，但随着人在食物中摄取，会逐渐在人体中蓄积致癌，因此测定黄曲霉毒素不仅需要在饲料中检查，也需要在最终产品中鉴定。

记者陈文通讯员张艳马荣桧

作者:文三