“线上线下热销 腊八粥香味浓”

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商超和店铺内多以老年人为购买群体，在EC平台上销售额持续上升

“孩子别贪心，一过腊八就是年。 ’在我国，腊八之后正式进入年关。 1月19日，记者访问城市各大商超和农贸市场时发现，各种粥料排在“腊八”柜台，市民们纷纷购买，准备熬腊八粥。 此外，EC平台部分商家推出腊八节应景商品，销售额持续上升。

粥的材料很丰富

销售价格和往年一样

“我们一周多前开始了优惠活动。 预计农历12月7日、8日达到销售高峰期。 ’1月19日上午10点左右，记者在城市东风东街和四平路交叉口附近的超市看到，粗粮区除了已经搭配好的八宝粥材料外，还摆放了分别堆积的杂粮等食材，顾客可以根据个人喜好自由搭配

“今年粥料的售价基本与往年持平，小豆9.45元/500g、黑米4.3元/500g、绿豆7.5元/500g、八宝粥5元/500g等，每年的腊八节期间杂粮都很畅销。 ’该超市工作人员韩先生表示，目前，随着人们生活水平的提高，制作腊八粥的材料不仅限于大米、红豆、绿豆、薏米、大黄米、红枣、枸杞8种材料，也有不少市民喜欢吃薏米、黏米、麦片

中午时分，早春园市场东庄粮站的张经理正在为前来买腊八粥材料的市民称重。 “我这里卖的煮粥材料都是散装的，一斤的售价在5元到7元之间。 ”。 据张社长说，来购买的老年人很多。

随后，记者来到城市东风东街和新华路十字路口附近的商场，发现白米、红豆、红枣、莲子等熬制腊八粥的原料放在显眼的位置，有时顾客会来购买。 工作人员说，这些粥料平时也很畅销。 腊八节没有推出活动，但备货已经不卖了。 他们必须紧急联系供应商进行供应。

在网上商店出售应时的商品

网上销量持续上升

记者的采访中发现，与老年人热衷于以前流传的散装腊八粥的材料不同，年轻人喜欢速溶型五谷杂粮粉。 东风东街和四平路路口附近的超市工作人员郑先生说，现在年轻人工作多，每天回家都很疲惫，而他们特意发了提取型五谷杂粮粉，不仅食用方便，而且营养丰富，最近一周每天销售近100袋，

除了以前流传下来的实体销售模式外，腊八粥的香味也在网上流传。 记者在某EC平台上，商家纷纷应景推出腊八粥礼盒、八宝饭盒等组合套餐。 售价从十几元到近百元不等，腊八产品在线销售额持续上升。 “在网上购买很方便，而且都给你搭配了。 也可以自己组合。 ’城市紫瑞园区的居民张先生对记者说，由于工作繁忙，她在网上购买新年用品，顺便购买腊八节煮粥的材料，做一碗腊八粥煮浓的年味，这样的节日市民不可忘记。 (记者郭超)