“奎文区落实疫情防控从业 多举措护佳节保食安”

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潍坊媒体网报(记者 高翠)年底，市场繁荣稳定潍坊市、奎文区市场监管局立足职能，抓好当前疫情防控和节日期间食品安全监管等工作人员，维护良好的市场经营秩序。

执行全区冷链食品疫情防控工作

以畜禽肉、冷冻水产品为重点的品种，以生产加工、储存、销售环节的冷库为重点场所，以批发市场、农贸市场、第三方冷库从业人员为重点对象，全面排除污染风险。 现已触列生产单位1家、销售单位87家、储存单位3家、餐饮单位33家、冷链相关员工696名，暂时未发现风险风险。

开展春节前期畅销书食品安全检测

以辖区食品生产经营集中区为积分区域，以食品生产公司、农贸市场、大中型商超、餐饮单位为积分单位，以酒类、糖果、肉类、乳制品、蔬菜、水产等节日费用较多的食品为积分品种，索赔单、原料储存、添加剂管理等 检测小作坊1家，集中交易市场2家，大中型商超过11家，小食品店123家，餐饮聚集区32家，单位食堂25家，餐饮服务提供者174家。

强调特殊食品监督检查

以固体饮料、压片糖果、代用茶等为检测对象，要点检查食品生产过程中是否有采购、是否采用可疑原料或不明原料。 在食品销售过程中用会议、讲座、健康咨询等方法谎报食品推广； 标示食品标签、证件是否有误解，以及疾病预防、治疗作用等违法行为。 截至目前，共查处109家相关经营单位，出动执法人员225人，监督抽检1批，检测结果合格。