“春节在即：餐饮业积极应对，做好疫情防控从业”

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潍坊媒体网新闻(记者刘靖雯)春节到来之际，餐饮业即将迎来聚餐高峰。 日前，记者在市区看到，不少酒店、酒店餐饮服务业正在积极做好疫情防控准备，严格落实疫情防控措施，确保疫情防控工作的落实。

1月27日，记者访问了火锅、披萨店等市民最关注的餐饮公司。 记者中午在银座商业街一楼的餐饮区看到食客已经在门口等着吃饭。 店外设有等候区和检查区，服务员对去吃饭的食客进行体温检查和新闻登记后，允许食客进入。

海底捞火锅中百大厦店:在十字桌吃饭

海底捞工作人员表示，根据有关部门防疫要求，用餐者必须在进入用餐场所前出示健康码、测量体温、设置1米线、交叉桌子用餐等方法，确保餐饮者和公众的用餐安全。 不仅如此，等待用餐的区域也要求食客保持足够的距离。 每张桌子用一次性筷子吃饭，离席时要求食客戴口罩。 另外，内部工作人员15日戴1次核酸检测、口罩出港，每2小时对手部进行清洁消毒，早晚2次体温检查等方法确保防疫安全。

(图为海底捞人员体温测量事业)

据海底捞食品安全负责人丁介绍，市民关心的进口冷链食品，全部经过监管专业仓库的检查和杀戮，在专家专柜销售、专业仓库储藏，并“冷链三证”(检验检疫说明、货物清单、出库说明) 丁先生还说:“我们经常查看食物的核酸检测和消毒说明，也会关注食品的产地、生产日期、保质期、保存条件等食品标签的复印件。 如果没有冷链三证或不完整，不购买”。

老朋友披萨银座店:严格的消毒流程

(图为老朋友披萨员工的日常杀灭清扫事业)

之后，记者来到了老朋友披萨银座店。 “餐饮人必须进店测量体温、消毒、登记新闻。 另外，我们的员工也要进行早晚两次体温检查，集体佩戴健康证明书，为顾客提供健康安全的饮食环境。 ”该店负责人于永琴说:“店内还设置了消毒喷雾器，严格消毒流程，定期进行消毒清洗工作，确保客人的饮食安全。”

市民:安全放心地吃饭

市民李先生对记者说:“春节期间，我们希望减少外出就餐的次数，但看到餐饮业通过各种方式确保疫情防控，就餐的客人自发保持距离坐下，我们能安全、放心地用餐，吃到熟悉的味道，真是太好了

记者通过访问多家大型餐饮公司，发现春节期间疫情防控措施比较规范。 目前我市仍处于疫情防控关键时期，市民不能放松警惕，出门要戴口罩，吃饭要保持距离。 另外，在店里吃饭时，也要注意安全防疫事业。