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俗话说“过腊八是一年”。
意味着跨年的帷幕即将拉开。
腊八已经过去了，年味更浓了。
在江西省赣州市的大佑县，
乡下农家小院子里的人们开始忙于准备新年用品。
米面制品、
客人新年用品的主角。
客家油糍是其中的经典作品。
把糯米磨成粉，加入花生油、红糖，
好好揉揉使其变软，
再做一个乒乓球大小的团子。
加入油锅，炸到颜色变黄。
除此之外，农家的巧克力们将大米、小麦粉、
葱、姜、大蒜等食材是由火和油混合而成的，
制作油炸圈、地瓜包子、烧烤等新年用品。
临近年关，人们使用美食，
奔走款待疲惫的身体
讲述着一年的收获和成长。
制作:王晓震陈姬玲卢念(通讯员)
鸣谢:大余县文芳阁中心
新华网江西频道出品
标题：“晒晒我身边的“年味””
地址：http://www.water-quality.cn/xwzx/5288.html
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2023-03-05
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2023-03-04
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