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点心是胶东人对馒头的称呼,但是大点心和馒头相比差别很大。 这个差异不仅是头变大了,而且大点心的形状富有变化。 它们拥有各种动物和吉祥物的外观,人们给它们赋予了许多美丽的寓意,一些大点心配上华丽的装饰,就像工艺品一样。

作者:崔成旺聂玉金石小娇李凯

标题:“一“面”之缘——胶东花饽饽”

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