““秋补”渐入尾声 补齐养生“功课””

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编者在《黄帝内经四气调神大论》中写道:“秋三月，此为容平。 天气陡，地气明，早起鸡同兴，安宁志气，缓秋刑，平秋气，无外志，肺气清，这秋气的应对，滋养收割之道。 相反会伤肺，冬天会漏气，供奉者很少。 ”。 目前要紧紧抓住“秋补”的尾巴，好好养护“学习”。 人民健康网发布“金台养生园”栏目，盘点为你最养生的生活习惯，带你去健康园。

秋补生津优先秋三大人

国家一级营养师王雷军向秋补生津推荐秋三种:银耳、橄榄酸梅汤、黑芝麻。

银耳润肺生津的效果很好。 可以单独炖银耳冰糖汤。 适合秋天喝的饮料是橄榄酸梅汤，有很好的缓解生津口渴的效果。 现在正是新鲜橄榄上市的季节，将新鲜带核橄榄的3、4粒掰开，加入2、3粒乌梅与水一起煮，糖水加盐，口感好，有一定消炎作用。

黑芝麻对季节性的肠干燥、便秘有效。 大多数人喜欢在烧饼表面撒芝麻。 这个吃法不科学。 因为芝麻外面的膜只要将其碾碎，营养就会被吸收。 炒是个好方法，把它做成芝麻粉，蒸成小麦粉做成芝麻馒头，口感清香营养丰富。

南京市中西医结合医院中医科主任王东旭推荐了一粥一汤。

粥是百合莲子粥。 百合入肺，有很好的清肺润肺的作用，而莲子入脾，可以起到健脾神的作用。 喝这种粥对刚入秋的温和有效。

一汁是枸杞玉竹乌鸡汤。 秋天肺火旺盛，伤肝，吃枸杞多补益肝肾。 玉竹是滋润肺阴生津的良药。 乌鸡特别适合体弱的老人和女性，滋补肺阴的效果很好。

秋补以鱼为先

鲈鱼味甘性平，可补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对脾胃虚弱、消化不良的人有很好的滋补作用。 秋末开始发胖，秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。

鲈鱼肉是大蒜的瓣形，最适合蒸。 新鲜鲈鱼洗完后，用盐搅拌。 盘子里铺几个葱姜，把鱼放在上面，鱼肚子和鱼身上放两片生姜。 蒸8分钟。 出锅后，蒸鱼豉，撒上葱丝，加热锅烧油，浇在上面就可以了。

味道很浓，请试着做一下香辛料纳豆蒸鲈鱼。 剪掉鱼头、鱼尾，用刀把鱼背切成约1厘米宽。 用盐、葱、姜、料酒、鲜榨腌15分钟。 把鱼尾鱼身都放在盘子里，撒上豆果。 放在蒸锅里蒸8分钟，停火后再虚蒸5分钟。 撒上葱、红青椒，最后浇上热油就行了。

秋意浓 润肺补肾正当时

秋天是收获的季节，秋天也是收藏的季节，各种果实的丰收带来了丰富的饥饿乐趣，为过冬准备了物资。 身体也一样，润肺养阴平安度过秋天的时候，必须要准备可以为冬天消费的物资。 冬季寒冷为主气，其脏为肾，肺为肾之母，两者关系密切，肺阴足败肾，能充盈肾阴。 肾阴充盛，上滋可以充分肺，也可以充分肺阴。 所以在现在这个季节，可以适当吃一些对肾脏有好处的食物，比如各种干果(我认为干果通常是种子，种子经过肾脏)，以及山药、莲子、芙实、枸杞、芝麻、海带等清洁不厌的食物 就像我们为冬天准备的碳一样，一到冬天，就会珍惜温暖的食物。

秋高气爽的“四先” 养护更有效率

舒筋尖经常走路

肌肉尖是手脚指(脚趾)的指甲，每天走好几次(或快走)半个小时到一个小时，鞋底柔软，两脚趾用力抓住地面，是活动脚趾的经络。 走路时双手一只只伸出，伸拳运动，手臂随着步伐自然摇晃，手指关节活动。 可以调节气血运行，开通经络，增强活血舒筋、肌梢功能。

健肉尖 叫做“相声”

肉尖是舌头，人到了老年大脑反应迟钝，舌头僵硬，说话不灵活。 这应该练习“相声”的基本功法，每天早上和晚上进行吞咽训练和张口看报的练习，每次十分钟。 可以提高大脑灵活性，促进脸部肌肉弹性，提高舌部组织的血液循环功能，提高舌头的会话能力。

骨头 经常敲击牙齿

骨头尖是牙齿，牙齿缺失损伤，是骨头尖老化现象，开展柔软的刷牙运动，每天早起，睡前刷牙后，张口刷牙运动，轻轻敲击上下牙齿，用食指按压上下牙龈肌肉，每次5~10分钟。 可以促进生津养血、经脉疏通、牙龈组织血液循环，防止骨络退化和骨质疏松，增强咀嚼功能，预防口腔疾病，增加食欲。

养血先 用手梳头

血尖为头发，疏理经络，揉穴位是强健头发尖比较有效的方法。 每天早起和晚上睡觉时，指着梳子，往前走后从下往上反复梳理头发，每次5~10分钟，然后用手揉揉头按的百会、后顶、上星、神庭等穴位，升阳固脱、安神、通关开孔、采血、发梢老化。

生活中的小动作是很好的养生方法，只要能正确认识和练习，就能起到养生保健的作用。

秋收有五大忌

忌告古人秋补，是在酷暑中工作，大量出汗，耗气伤津，长夏湿热易损伤脾胃功能，食欲下降，不思考饮食，出现头晕、消瘦、疲劳等虚弱现象，秋季适当补充，补充 但是现在很多人生活条件好了，有空调等降温措施，不需要在烈日下活动，食物也很丰富，虽然经历了酷暑，但没有出现虚弱的表现，当然也不需要强调补充。

二忌跟风大多数人身体平和，体质虚无需补充，但同事朋友最近在吃什么，问保健品，不管虚实都盲目跟风，购买同样的补充品进行补充。 但是，这样没有对比性的补位，不仅达不到补养身体的目的，反而会伤害身体。

三、盲目弥补秋季气候干燥，易耗人阴津，出现咽痛干咳、大便干燥、皮肤脱屑瘙痒、口唇干燥等，补以润秋干、护阴津为主，鸭肉、鲫鱼、牛奶、雪梨、甘蔗、巴巴

四、忌药费食秋入补，提倡以食物为主。 重药、轻食、盲目迷信药物的神奇功效，不是科学的养生方法。 药是三分毒药，为了不吃尽量不吃。 食物用于养生，药物用于治病，只有生病时才需要药物。

五忌太多而杂七杂八的人们认为有很多好处。 我认为鸡鸭鱼肉、山珍海味、名贵中药以及国内外各种保健品，不可一口一口吃掉。 这样的补法绝对不可取。 秋季收入以平调为主，好到可以适应。 容易损伤脾胃，引起脾胃积累消化不良，酿造营养过剩、湿生痰，产生病变，出现“四高”(高血压、高血糖、高血脂及高尿酸)。 补品过多的话，也会出现相克等副作用。