“专家:“贴秋膘”不等于吃肉 建议防“上火”、莫贪凉”

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立秋以后，必须多吃肉“用肉减肥吗”？ 专家建议，入秋后“上火”、“不要凉”、“瘦”不等于“吃肉”，应根据自身身体状况，平衡营养餐。

首都医科大学附属北京康复医院中医诊疗康复中心主治医师王亚南认为，“三伏贴”和“秋肥”，基本上都是中医“天人相应”和“未病先防”思想的体现。 秋冬阴寒盛行，易导致阴阳失衡，易患寒性病症。 这是因为身体的阳光在秋冬季节也保持在比较高的水平上。

那么“瘦”就等于多吃肉吗？ 中科院西苑医院营养师张凡认为，补充“秋瘦”不仅仅是增加肉类、脂肪等的摄取“肉瘦”，必须根据自身的营养状况，健康饮食。 中医认为秋天比较干燥，不要吃油腻的肉类、油炸食品，防止“上火”和消化不良。

张凡说，秋季建议多吃平补，可以选择百合、山药、红枣、莲子等健脾、养胃、润燥等有优势的食物。 另外，还有在立秋当天吃西瓜等“啃秋天”的习惯。 立秋以后天气变凉，为了不刺激肠胃，不适合吃太多西瓜之类的冷水果。

王亚南虽然立秋节气来了，但还处于“三伏天”中，天气还很热，人们的“贪婪凉爽”行为随处可见。 例如，过度采用空调、饮食上的“食寒饮冷”等，建议不要贪婪，以免影响脏腑自身的调节能力。

另外，专家认为“瘦身”并不是所有人都需要和适用的。 现在体重在正常范围内，营养状况也不不足的情况下，不一定要“瘦”，根据身体状况重视日常健康饮食即可。 (完)

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