“夏季暑热 专家提醒科学补充膳食营养”

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随着各地的高温袭来，人体的能量消耗变大，营养代谢也有可能发生变化。 营养专家警告说，夏季饮食要更加重视合理搭配，科学补充膳食营养。

新桥营养科主任王建说，由于炎热出汗，人体随汗流失的钾离子也很多，因此可能引起低血钾现象，引起人体倦怠感、头晕头痛、食欲不振、中暑等症状。 夏天防止缺钾的最有效方法是多吃含钾的食物，新鲜的蔬菜和水果中含有很多钾。 可以多吃草莓、杏子、荔枝、桃等，葱、芹菜等蔬菜也富含钾。 茶叶中也含有很多钾，热天多喝茶，可以消暑补钾，可以说是一举两得。

专家警告说，夏天的炎热，肠胃的功能可能会受到影响。 这是在饮食方面，建议细粮粗粮适当搭配，早上吃面食、豆浆、中国菜，晚上喝粥。

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