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空气也能吃吗？ 意大利餐厅推出了“炸空气”的独特菜肴，让很多食客很好奇。
这家名为“feva”的餐厅位于温尼伯自由堡。 厨师尼古拉·迪纳特为了让人们感到“呆在户外，呼吸新鲜空气”，在美国的奇趣信息网站上发布了这道菜。 这个菜是炸的，主要原料是木薯皮。 厨师烤后炸一下，再向炸好的木薯皮中注入臭氧10分钟，使食物具有特殊的香味。 这个过程结束后，厨师将脆脆的“炸过的空气”放在棉花糖的基底上，模仿天上的云。
“放气”曾经在网上成为热门话题，首要原因据说是其价格为每份30美元(约205元人民币)。 但是，feva餐厅的工作人员在网上留言说餐厅实际上是免费向所有客人提供这道开胃菜的，厨师晚宴希望提醒客人“用实际体验来满足生活”。
标题：“意大利一餐馆推出独特菜肴“炸空气””
地址：http://www.water-quality.cn/xwzx/5483.html
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