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5月17日上午，潍坊市第八届烹饪服务技能大赛正式开幕，来自全市餐饮领域56支代表队的217名选手参加了烹饪、服务两大类6个项目的角逐。
现场共有来自全市餐饮领域的217名选手展示了各自的能力，其中，烹饪项目设有中餐、凉菜、面点、主题宴会4个项目。 服务项目设有餐厅服务和客房服务两个项目。
除了技能比赛之外，现场还设有有名的烹饪师的绝技表演，在现场传授技能。 表演区挤满了人，热闹非凡，大师在现场做的美味佳肴吸引了许多观众停下来享受学习。
此次大会的主题是弘扬中餐文化，继承创新烹饪技术，展示潍坊名店名菜，推动餐饮领域快速发展，目的是通过提高员工的烹饪水平和服务质量，促进餐饮业又好又快发展。
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标题：“第八届烹饪服务技能大赛在我市举办”
地址：http://www.water-quality.cn/xwzx/5544.html
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2023-03-05
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