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随着人民生活水平的提高,对吃的要求也从最初的“饱”变成了“吃得好”,对于各种各样的食品,如何既满足味蕾,又能吃健康呢?
经常吃这些食物来消除潮湿的纠缠
舌苔颜色太白了,又厚又腻,头发、鼻子、脸颊上总是长很多油。 大便柔软、不成形等是潮湿的表现。 体内潮湿的人四肢无力,身体疲劳,活动时关节不紧绷,不灵活,头脑模糊,记忆力减退。 体内湿气过多,大多是因为饮食不当。 郑州市中医院营养师朱绍英表示,平时吃这些可以摆脱潮湿的烦恼。
1 .经常吃薏米。 薏米具有促进体内血液循环、水分代谢、利尿消肿、健脾祛湿的功效。 而且薏米含有丰富的水溶性食物纤维,改善便秘。 薏米的吃法很多,可以用薏米煮汤、柚子粥等。
2 .吃点生姜。 姜也是除湿良品,可以在炒菜、炖汤中适当加入姜末、姜片调味,也可以制作以子姜为主食的料理,如姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等。
.吃点红豆。 红豆既可以补血也可以除湿。 红豆性平、味甘酸,具有健脾利水、清热除湿、消肿解毒之功效。
喝红豆煮水,或者加入黑豆和绿豆煮,可以比较有效地排出体内的湿气。 虽然小豆,但是可以做红豆饭,做稀粥,做甜食。
4 .吃点山药。 山药没有直接除湿的效果,但山药可以补脾,可以间接排出体内的湿气。
山药可以炒着吃,炖肉可以吃,可以做成点心吃,也可以蒸着蘸糖吃。
铁棒山药比较好,可以药食两用,补脾效果更好,而且可以补气。
5 .吃点水果。 苹果、木瓜、无花果等水果也有除湿作用。 其中,苹果具有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效,适合脾虚、食量减少、胃阴损虚的人食用。 具有帮助木瓜健脾胃和消化的功效,可用于缓解消化不良。 无花果具有开胃、清热、润肠等功效,可用于治疗食欲不振、便秘、腹泻等疾病。
4种养生吃法缓解炎热
1、南瓜五豆粥
材料:将南瓜250g (每皮、每仁)切块洗净,将米、小豆、红豆、扁豆、绿豆、大豆各浸泡100g,浸泡1小时。 陈皮5g
方法:将所有材料一起用水煮软,调味后即可食用。
功效:此汤、粥方解暑清热、健脾化湿、生津。
、双麦双米粥
材料:大麦、燕麦各100克、大米、小米50克、鸡蛋1个。
方法:目前将大麦、燕麦、大米、小米用适量的水煮成粥,然后加蛋,喜欢甜味的话可以加适量的糖,温食后饮用。
效果:益肝和胃、食少纳差、解暑。 大便不舒服,肥胖,对脂肪肝的人更合适。
3、冬瓜茹米荷叶鸭肉汤
材料:用冬瓜200克(连皮、连仁)、小米50克、荷叶15克、陈皮4克、鸭肉200克清洗内脏。
方法:将上述材料一起加入瓦罐中加水制成适量的汤,调味后食用
功效:滋阴除热,消暑,脾胃补。
4、海带苦瓜大豆排骨汤
材料:海带100g、苦瓜200g、大豆100g、陈皮5g、排骨200g
方法:排骨先用热水涮洗,去除血水,与其他材料一起加入适量的水制成汤,可以调味食用
效果:本方具有降糖、退热、利尿、增加食欲等功效。 (记者余燕红通讯员白恬)
三杯饮料最能消暑
三鲜饮
新鲜竹叶、荷叶、薄荷各取30克,用水煎10分钟后取汁,加入适量蜂蜜喝茶即可。
薄荷叶中含有薄荷醇,用水提取后,用天然降温饮料,可以醒酒,醒酒。
新鲜的竹叶是清热的中药,生津利尿。
以荷叶热解渴为主,两者都是消暑的佳品。
这种饮料需要的都是新鲜的叶子,故名三生饮。
方法是,不要煮太久,一天喝一杯,可以清热降火,解渴。 此外,夏天吃荤食时,不仅食材要用荷叶包裹,以免失去营养,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
三仙饮
采集金银花10克、土茯苓20克、生蚕豆30克,加水煎,通常煮蚕豆使其变软,喝汤吃豆子。
土茯苓可以清热解毒除湿
金银花清热解毒消肿。
蚕豆潮湿排毒
这种饮料,特别适合伏天好痱子、有疖子的人。 但购买金银花时一定不要去正规药店,买山寨版的山银花。 请不要因为一字之差而掉火。 蚕豆在热水中起泡后,会变得容易煮。
三花饮
顾名思义,有三种花做茶。 野菊、荷花各10克,茉莉3克,洗完后用沸水提取,盖上盖子冷却一会儿后作为茶喝。
野菊能疏风清热、解毒明目。
解渴荷花
茉莉清热解表,利湿开郁。
用这三朵花喝茶,有消暑、养香、解闷的作用。
需要观察。 野菊最好是颜色黄无梗,完整,芬芳,花不全开的。
3日夏天吃甜瓜可以缓解炎热,防止干燥
甜瓜中含有人参中含有的成分皂苷,以及营养价值非常高的维生素、矿物质、植物粘液、木糖等物质,适合伏天食用,也适合防暑。 新买的丝瓜,无论做汤,排骨,鸡汤,都可以去油腻,勾起食欲。 天气热的时候,喂丝瓜是最好的。 三伏天的炎热,不仅会降低食欲,还会减缓人体肠胃的蠕动、烦躁、上火,容易便秘。 这个时候一定要采取一些预防措施,多吃粗粮、芹菜、红薯等富含粗纤维的食物,多吃新鲜季节的水果。
标题:“常吃这些食物摆脱湿气纠缠 四款粥最消暑”
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