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雨水是二十四节气中的第二个节气,是反映雨量变化的节令,表明此后我国大部分地区将停止降雪,开始下雨。 《月令七十二候集解》中写道:“新年中,天一生水。 春天属于树木,生自然树木的人一定会变成水,所以立春要下雨。 东风解冻后,就会凋谢”,所以从雨季开始,天气变暖,气温上升,雨水增加。

因为中医认为肝主生发,春季肝气旺盛,肝木好脾土,春季养生不当容易损伤脾脏,导致脾胃功能下降。 而且,雨的节气后,雨增多,寒湿之邪最容易困脾。 另外,湿邪留恋,不易清除,必须在雨水前后重点养护脾脏。

春天养脾的重点是:

避寒:湿气通常夹着“寒”来。 这雨水必须前后观察保温,不要感冒。

饮食:保持平衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等保持相应的比例。 另外,保持五味子不偏不倚,尽量减少辛辣食品,多吃新鲜蔬菜和水果等。 同时,为了保护脾胃阳光,需要注意不要吃生冷的东西。

情志:心情轻松。 愤怒容易伤肝,想法容易伤脾。 激烈的感情会导致脏腑功能失衡。

运动:在春天进行适当的活动,如散步、太极拳等,既可以使人体气血通畅,又可以用心养肝,起到护肝保健的作用。

药膳推荐:薏仁粥、牛奶薏仁汤

制作方法:将薏米和粳米煮成粥吃,或者将牛奶加热后,加入薏米仁粉混合食用。

药膳解析:这两个药膳中最重要使用的药食同源的食物是薏仁。 薏仁具有健脾利湿的作用,内养脾气,外清利湿邪,达到脾养的目的。

如果家里没有薏仁,也可以在常见的食材中扮演同样的角色。 例如山药、小米、莲子、苋菜等食物有健脾的作用。 鲤鱼、小豆、荷叶、冬瓜等食物具有潮湿作用,根据个人口味合理搭配,可以养脾保胃,利湿驱寒。

下雨的时候,要注意春天的寒冷

下雨后,降雨量增加,气温变暖的时候,容易突然下雨导致气温下降,也就是所谓的“倒春寒”。 “倒春寒”对老年人和孩子的健康威胁很大,特别是在温度急剧下降的情况下,老年人的血压明显上升,容易诱发心脏病和心肌梗塞等。 孩子容易因气温的变化而引起呼吸道疾病,引起感冒和发烧。

疫情期间,健脾防倒春寒也非常重要

最近正值新型冠状病毒肺炎流行期,很多在家隔离和长时间在家的人都会出现恶心、无力感的症状。 这个时候也必须重视营养的搭配、饮食的平衡,但需要养护脾胃,更好地消化吸收营养物质。 另外,观察保温,防止因寒冷而发热,引起恐慌。

所以,春天要注意保暖,不要太早减少衣服。 养护脾胃、御寒保温,让我们健康度过这个特殊时期。

标题:“雨水时节吃薏仁,健脾驱寒巧养生”

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