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日本的新研究表明,吃的食品种类越丰富,人的健康寿命就越长。 相关数据分析表明,整体上在食品多样化程度较高的国家和地区,人们的健康寿命较长。
健康寿命是指人在健康状态下的生存时间。 一些地区的人们的健康寿命比平均寿命更能反映人们的生存质量。
据日本媒体报道,名古屋学艺大学的研究人员根据联合国食品供应的相关数据,分析了世界100多个国家和地区的食品多样化,比较了1995年至2010年这些国家和地区的健康寿命。
例如在2010年的数据观察中,食品多样化得分排名第一的是新西兰,日本和西班牙分别排在第二和第三位。 从健康寿命来看,日本以73.6岁位居第一,西班牙以71.9岁位居第二,瑞士和意大利以71.7岁位居第三。 虽然食品多样化和健康寿命排名并不完全一致,但从整体上看,在食品多样化程度较高的国家和地区,人们的健康寿命较长。
研究人员解释说,食品种类少,人们摄取的营养就容易不均衡。 食品多样性不仅能为人体提供充足的营养,也可能有助于疾病的预防。
标题:“科普:食品种类越丰富 健康寿命越长”
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