““网红”秋葵食用有禁忌”

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秋葵也被称为牛角面包、西红柿，作为现在“网红”的营养蔬菜，秋葵被认为是高级食材，经常食用可以保持人体健康。 实际上，秋葵在南方很少见，但也不是北方菜，而是来自非洲的埃塞俄比亚、印度和西非。

秋葵是一种低热量的食材，含水率高，所含脂肪量低，但其中所含的其他营养物质非常丰富。 研究表明，每100克秋葵中含有52毫克维生素a、310毫克胡萝卜素。 秋葵还含有高质量的蛋白质和微量元素，其中钙、磷、锌等物质是促进脂肪利用的物质，非常适合减肥。 秋葵中还含有多糖，可以帮助肠蠕动。

但是秋葵也有一点“禁忌”。 首先秋葵本身是寒性的，但这是饮食搭配，所以不要和寒性食品搭配。 注意不要加重胃脾虚寒，引起腹泻等。

另外，秋葵中含有的粘液蛋白质和表面细小的绒毛是致敏物质。 这是第一次吃秋葵会出现过敏的征兆，所以请尽快去看医生，之后不要吃秋葵。

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