“炎炎夏日 为什么不推荐用勺子吃西瓜？原因在这里”

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炎热的夏天，只有冰冷的西瓜才能找回人干的热心肠。 切下带绿色的瓜皮，咀嚼口红，才是夏天的味道。 为什么不推荐用勺子吃西瓜？ 我们需要知道如何挑选好的甜瓜，这些绝妙的方法。

解开你“吃瓜”的困惑

●切西瓜后，还是用保鲜膜比较好？ 还是不出门比较好？

其实，如果不把西瓜放冰箱里的话，不盖盖子也最好在4个小时之内吃完。 即使超过4个小时，认为没有坏，也应该切厚厚的皮吃。 因为，此时每克细菌可能已经达到数百万，甚至数千万。 好方法是用保鲜膜盖西瓜，放入冰箱，以保持新鲜度，避免气味转移。

●用勺子挖西瓜吃的话，容易发生变质和吃多

很多人喜欢用勺子挖半个甜瓜吃，但这种吃法其实不怎么样。 因为，吃不完的西瓜很难剩下。 因为用勺子挖出来的剩下的西瓜果实会沾上唾液，容易变质。

另外，如果一勺一勺地挖西瓜吃，会不小心吃多了。 从抑制食量的立场来看，建议一张一张地切下来定量食用。 记住自己拿了一些，就不那么容易超标。 因此，切西瓜吃无论是卫生还是健康都是科学的。

●吃冷西瓜的话，营养折扣不少

有人喜欢吃冷西瓜，我觉得很渴。 但是西瓜本身是耐寒的，所以冷藏后会增加凉性，吃的话会突然刺激肠胃等消化系统，导致胃痛。

所以，从冰箱里取出的西瓜，最好在室温下放置30分钟后再吃。

研究表明，冰镇西瓜营养丰富，远低于室温下贮藏的西瓜。 室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜高40%和139%，这些营养物质是抗氧化剂。

六种人不要吃西瓜

现代医学研究表明，经常吃西瓜可以起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。 西瓜很好，但是每天的食量控制在200~400克比较好。 有几种人必须多吃。

1 .有口腔溃疡的人

由于西瓜有利尿作用，口腔溃疡患者多吃西瓜，会排出体内过多的水分和矿物质，容易恶化溃疡症状。

2 .糖尿病患者

西瓜中含有约5%的糖，糖尿病患者短时间内西瓜吃多了容易导致血糖值上升。 这些人吃西瓜的时候是有限的，一次只能吃100~150克，同时要慢慢吃。

3 .孕妇

孕妇胰岛素相对不足，血糖稳定作用下降，西瓜吃多了糖分摄入过多，会导致血液中糖浓度过高，不利健康。 另外，孕妇身体虚弱，西瓜吃多了容易伤脾胃。

4 .老年人

人老了，常常有脾胃偏寒、心肾功能不好的问题，吃多了西瓜容易损伤脾胃，身体不适，损害健康。

5 .刚结束运动的人

运动结束后马上吃西瓜，特别是冷西瓜，容易刺激消化道，损害肠胃健康。

6 .肾功能衰竭患者

肾衰竭的人如果摄取过多的水分，就很难排出体外。 这类患者吃西瓜过多不仅会加重水肿，还会增加体内血液容量，容易诱发急性心力衰竭。

四步选一个好瓜

炎热的夏天，多汁而甜美的西瓜是最受欢迎的“纯天然饮料”。 因此，选择“甜瓜”可以满足食物对水果的所有幻想。 对于未切好的西瓜整体来说，要选择好的甜瓜，可以从以下四个方面开始。

第一步:观看

关于花皮瓜类，请选择纹理整齐、浓淡明显的。 黑皮瓜类，请选择皮色乌黑，有光泽的。

什么瓜，西瓜头，就是所谓的蒂头，粗葱葱最好。 另外，如果选择弯卷的，这样的瓜会很甜。

西瓜底部的圆越小越好。 相反，底圆越大，皮越厚，越难吃。 另外瓜头凹陷的多为皮厚，瓜头膨胀的多为薄皮。

第二步:触摸

瓜皮光滑、手感结实的是好瓜，瓜皮粘嫩的是下一个瓜。

第三步:看清

成熟度越高的西瓜，分量越轻，所以同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻越好。 太重的是生瓜。

第四步:听我说

把西瓜放在手上，用手指轻轻拨动，发出“咚”的清脆声音，甜瓜的手微微颤抖是很好的。 发出“噗”声的是成熟的甜瓜。 发出“咔哒”声的是生瓜。

关于切着卖的西瓜，可以看到乌冬面里的西瓜子。 西瓜子大小均匀，而且一般饱满，颜色深，没有白瓜或少瓜，一定是个好瓜。 请优先选择。