“小满养生:把苦菜端上桌 练练＂坐功＂心静安”

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编者: 5月21日，我们迎来了“小满”的节气。 小满，那个意思是夏熟作物的籽粒开始灌篮，但还不成熟，只是小满。 节气的气温还会上升。 人们应该怎么养生？ 我今天会慢慢和大家说话。

【饮食篇】

小满来了！ 经常把苦菜端上桌

小节气是人体生理代谢旺盛，营养物质消耗增加，要及时补充，而且要偏凉爽，不要过热，不要消耗阴津，不要吃太冷或太凉的食物。 我向大家推荐辛苦料理

具有苦菜、性味苦寒、清热凉血、解毒的作用。 李时珍在《本草纲目》一书中指出:“苦菜调节十二经脉，安心益气、轻身耐老明目、强力明目。” 苦菜腌是夏天佐饭的美味菜肴，可以开胃、避暑、净化心灵。

推荐小满吃“三鲜”“防热避湿”的饮食疗法

吃“三鲜”

冰糖樱桃养胃祛湿

天津市第一中心医院营养科副主任医师谭桂军表示，小满樱桃成熟，酸甜樱桃有助于脾养胃、祛风胜湿。 樱桃富含铁元素和维生素c，适量食用具有养颜润肤的功效。 另外，樱桃中含有多种维生素a，眼睛多的人更好吃。

大家请尝尝冰糖樱桃。 樱桃被榨汁，可以以冰糖为饮料来养胃，对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。 也可以用新鲜的樱桃浸泡酒，对关节痛、四肢无力感也有一定的效果。 观察樱桃的性温，阴虚火旺者宜少吃。

炒大蒜茎促进血液循环

河南省中医院针灸科吕沛万认为，蒜薹是小满季节蔬菜，具有温中下气的功效，适合在这个季节给身体补充阳光。 虽然变热了，但也有人出现腹胀、腹痛等症状。 这是胃寒的表现，吃大蒜茎有温补的作用。 另外，大蒜中还含有辣素、大蒜素，具有杀菌作用。

大蒜茎可以这样吃。 第一晚，将大蒜的茎洗净切下，用盐和生姜腌制(可以去除辛辣)。 第二天早上炒，炒，适合肠胃功能弱的人。 大蒜的茎可以增加料理的香气。 稍微会做一点炒菜。 但是，观察胃炎、胃溃疡、热性体质的人不要吃太多。

吃黄瓜退烧消暑

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲说，天气变热了，吃黄瓜似乎解除了热量。 黄瓜很冷，水分也特别，爽快清热。 很多人不吃黄瓜的把手，口感苦涩，讨厌没有水分，但其实黄瓜中含有很多苦味素，特别是尾部，可以退火，开胃，吃的时候可以扔掉上千万。 另外，由于黄瓜中含有丙醇酸，可以抑制脂肪的吸收，想瘦的人可以适当多吃。

如果切断线或拍黄瓜，会失去很多水分和水溶性维生素，生吃黄瓜的营养成分最能保留。 不宜多吃黄瓜，每天观察不要超过半斤，脾胃虚寒的人宜少吃。

“防热避湿”的食疗:

把芹菜和豆腐混合在一起

【配料】芹菜150克，豆腐1块，食盐，味精，香油少许。

【方法】芹菜切成小口，豆腐切成小角丁，全部用热水加热，捞出后用冷水冷却，控制净水使用。 将芹菜和豆腐混合，加入食盐、味精、香油混合制作。

【功效】平肝清热、利湿解毒。

冬瓜煲

【原料】冬瓜500，草鱼250，食盐，味精，植物油适量。

【方法】冬瓜去皮，洗三角块，草鱼切干净，留尾洗净备用。 最初的油是将草鱼(带尾)烤成金黄色，取一个砂锅，放入适量清水，将鱼、冬瓜一起放入砂锅中，先用武火煮2小时左右，然后用文火煮白，用食盐、味精调味即可食用

【效果】平肝、祛风、利湿、除热。

【养生篇】

练习坐功缓解小满

明代着名养生学家高瀛在其着作《遵生八笺》中记载为“小满四月坐功”，这对消除小满节气时的动摇有好处。

每天凌晨3点~7点，端坐，一只手掌向上，用力举起，一只手掌向下，用力按，各3~5次。 然后敲击牙齿36次，喘口气，将津液咽下丹田9次。

练习坐功，可以配合五禽戏中的熊戏去除体内的湿气。 仰卧身体，双手小腿，抬起头，身体先向左滚动，然后向右滚动，左右各滚动7次。 然后，屈膝蹲在地上，双手横在地上，压着地面，摇晃上身，左右各7次。 练习熊剧的时候，要像熊一样镇定自若。

另外，可以多按摩足三里穴以补充阳气。 这个穴位是外膝的眼下3寸，从胫骨前棱开始在横指、胫骨前肌。 取穴时，从外膝眼睛向下量四指，腓骨与胫骨之间从胫骨旁量横指。 用大拇指手指在脚掌穴位上方用力，垂直用力，向下按揉。 剩下的四根手指握拳或张开，起到支撑作用，合力发力。 为了出现酸、麻、胀、痛、乱窜等感觉，持续几秒钟后，慢慢放松，重复几次。

烦躁症状严重时，会出现胸闷、心颤、脸红、鼻红、眼黄、掌心发热、动不动就刺激等症状，影响正常工作和生活，咨询心理卫生专科医院，在医生指导下接受药物治疗，用中医中药调理，经舒肝理气治疗

满:晚上短，早睡出汗也要养生

夏天白天夜晚都很短，对很多人来说，有点难以睡觉，但如果休息不好，就会影响到第二天的工作和生活。 所以，从小满开始，必须尽快调整工作和休息，晚上10点到11点睡觉，早上5点到6点半起床，午饭后30分钟睡一个短时间的午觉。 这样，等酷夏真的到来，我们就能掌握合理的工作了。

夏天，很多人害怕出汗，不喜欢运动。 其实，适当锻炼，有助于排出体内的汗，去除体内的湿气。 但是，为了选择合适的运动，夏天必须不要进行踢球和篮球等运动强度过大的运动。 早上或晚上太阳下山后，在公园或绿地散步、打拳、做操、跳舞是很好的运动方法。

【看几个事项】

小养生忌“三满”

汗满:贪凉容易伤阳，养阳揉足三里

到了婴儿时期，天气渐渐变热，汗排泄也变快。 中医认为“气随汗而去”，但由于是“气者阳也”，也会损害人体的阳光。 另外，炎热的天人比较贪婪，比如空调、冷饮等，容易受寒湿之邪伤阳。

江苏省南京市中西医结合医院针灸科王亮主治医生介绍说，夏季养生阳气，补中益气适合揉足三里穴。 这个穴位是外膝眼下3寸，从胫骨前棱开始横指，在胫骨前肌。 取洞的时候，从外膝盖的眼睛向下量四指，腓骨和胫骨之间从胫骨旁边量横指，就在那里。

具体来说，用大拇指的手指在足三里穴位上方用力，垂直用力，向下按揉。 剩下的四根手指握拳或张开，起到支撑的作用。 揉揉揉的话，会出现酸麻的膨胀感和乱窜等感觉，几秒钟后，慢慢放松，重复几次这个就好了。

潮湿:多雨伤脾胃，练习熊戏祛脾湿

“小满、江满河满”从此证明，雨水增多，空气潮湿，容易发生脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等各种皮肤病。 中医认为，这些皮肤病的发生与天气闷热潮湿有关，特别是潮湿是最重要的原因。

我院运动保健咨询门诊副教授李靖介绍说，中医祛湿可以通过健脾实现，较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。 第一招式是身体仰面，双手抱着小腿，抬起头，身体向左滚动(可能的话在清洁的地面和家里的地板上铺毛毯)，向右滚动，左右各滚动7次。 然后，屈膝蹲在地上，双手横在地上，压着地面，摇晃上身，左右各7次。 练习熊剧时，要像熊一样冷静。

胁胀:热得烦躁，练习“坐功”静下心来

因为一过节气，气温就会升高，所以很多人会觉得胸旁的部位膨胀。 也就是说，这是一种胸闷、容易烦躁的现象。

本院治未病科主任医师倪正建议大家练习“坐功”消除烦恼。 明代着名养生学家高瀛在着作《遵生八笺》中记载为“小满四月坐功”。 具体方法是，每天凌晨3点~7点，端坐，手掌向上抬起，手掌向下，用力按，各3~5次，然后牙齿转动36次，吸气收纳，将津液咽入丹田。

小养生要注意“冷气病”

不要为炎热而哭泣

小满养生要特别注意“冷气病”。 冷气病是指人们长期在有冷气设备的环境下工作和生活时患的病。 轻度面神经痛、下肢痛、乏力、头痛、腰痛、易感冒、不同程度的胃肠病等较重者出现皮肤病和心血管病。 老年人中出现的各种症状更为明显。

由于人们每天多次出入制冷环境，人体多次受到冷适应的条件反射，促使交感神经大量分泌肾上腺素，不知不觉中加重了心脏。 因此，体内消耗的能量多，血液循环加快，出汗。 为什么这么说呢，因为人们在炎热的天气里绝对不会变冷，必须注意冷气病。

的室内外温差不大，最好在5℃以下。 室内温度在25℃以上。 睡觉的时候，最好关空调。 室内有凉爽感时，一定要站起来，适当活动四肢和身体，加速血液循环。 冠心病、高血压、动脉硬化等慢性患者，特别是老年人，请勿在制冷环境中长时间停留。 另外，必须防止湿邪入侵，避免居住环境潮湿。

养护必须突破“湿热关”

小养生突破“湿热关”，饮食清淡，吃解热利湿的食品，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，用冬瓜、莲叶、薏米煮汤饮用。 另外，也需要注意调节房间的湿度，打开窗户通风。 夏天的饭菜不饱，一般七八分钟就足够了。 多吃低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物，尽量不吃辛辣、油炸食品。 冬瓜、萝卜、西红柿等化湿通泥有助于改善肠胃功能，夏季应多吃淡水鱼，少吃红肉。 可以喝决明子茶、麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。

很多人误解说夏天出汗会懈怠运动。 其实夏天还必须维持适量的运动，但需要注意不要在阳光下运动。 夏天运动出汗量大，排毒有好处，但需要注意及时补充水分。 颜芳建议饭后1小时运动，而且运动不要太激烈，不要出汗太多。 散步、慢跑、游泳等运动很适合夏天。