“来点零食解解闷”

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在“红枣枸杞保温杯”养生盛行的今天，客户的饮食诉求从“美味”逐渐升级为“可口健康”，在零食市场也不例外。 与薯片等油炸高热量零食不同，带有“营养全面、有益身体”标签的坚果食品逐渐成为年轻人喜爱的休闲零食产品。
给女儿选点心是严格检查的
吃零食是很多人的爱好，各个年龄段都有自己痴迷的零食。 从炒菜、坚果到肉层、糖果、点心等，精致美味的休闲食品总是让美食爱好者们无暇顾及。 住在奎文区江山帝景区的杨先生表示，自己家里和单位的办公桌喜欢准备牛肉干、鸡爪等零食，休息时吃零食可以打发时间，消除食欲。 在很多点心中，她很喜欢吃瓜子，小时候每次经过卖瓜子的店，她都会缠着父母挑袋子，用各种口味挖勺子，从小吃到现在。
在城市从事销售工作的魏先生说，媳妇和女儿都喜欢点心。 给女儿选点心的时候，他会特别检查兴趣，选择有营养的健康点心。 魏先生通常从网上企业品牌的点心店购买一些坚果，如开心果、腰果、核桃等。 这些坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，对心脏和大脑也有好处。 味道多样，软硬的鱼零食，如黄花鱼、鱿鱼丝等也是家人最喜欢的零食。
点心作为大众食品，无论是超市、店铺还是互联网，都能看到其身影。 在奎文区十中街的干果店里，经营着很多干果类。 店主杨艳说，干果零食不分年龄组，与薯片等油炸食品的高热量零食不同，坚果炒面是零食销售比较火的产品，特别是以营养健康为中心的混合坚果现在成为了零食的新风。 《中国休闲食品领域快速发展研究报告》预测，到2009年，休闲零食整体市场规模将接近2万亿元。 在
选项中，配料表
的专家警告说，市场上的零食五花八门，特别是学生群体迷恋的廉价零食中，需要注意许多食品添加剂。 长时间大量食用，产生的协同效应会对身体造成损害。 如果摄入过多的人工色素、甜味剂等，会影响人类的神经系统。
很多市民即使买了点心，也不关注配给表。 事实上，只要是标准合法生产的产品，原料表都是不能作假的，原料表中通常前物质含量很高，第一位如果不是天然成分，最好不要吃。 原料表前面的东西标注为“氢化油”“植物油”“植物脂末”“精制植物油”“植物黄油”“植物奶油”等，证明这些物质含量高，含有反式脂肪酸。 另外，根据国家规定，原料表中的食品添加剂通常用“食品添加剂()”表示，括号中的物质是食品添加剂，建议选择食品添加剂少的零食。

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