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肉饼是广州常见的家庭烹饪仪式,今天再加上陈皮,陈皮浓郁的甜香更丰富了肉饼的味道水平,起到了画龙点睛的作用。
材料:米饭150、猪肉180 (肥胖比例2:8 )、葱花10克、盐、糖、花生油、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、陈皮(推荐5年以上)各适量。
方法:陈皮切碎机初步; 猪肉洗净,瘦肉沥干水分后剁肉,肥肉沥粒后洗一会儿沥干水分,加入陈皮磨碎,用盐、糖、花生油、生抽、胡椒粉、生粉混合成馅饼状,马上放在蒸饭上,蒸好后
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标题:“甘香美味陈皮肉饼蒸饭”
地址:http://www.water-quality.cn/xwzx/5797.html